Château Haut Coteau Mystic Saint-Estèphe Rouge 2014

Château Haut Coteau

Mystic

Saint-Estèphe AOP

Rouge 2014

Un millésime exceptionnel pour un vin de garde qui vous comblera par son équilibre entre fruits mûrs et arômes d'épices apportés par le vieillissement en fût de chêne neufs.

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Bordeaux
	Appellation	Saint-Estèphe
	Cuvée	Mystic
	Color	Rouge
	Vintage	2014
	Grape variety	Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
	Alcohol	13,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Elevage en barrique neuve, Filtration légère. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.

Appareance

Couleur rubis, soutenue, reflets pourpres.

Nose

Fruité, riche, arômes de fruits mûrs, légers arômes de réglisse, arômes de poivre blanc.

Palate

Distinguée, intense, charnue, notes de fruits cuits, subtiles notes de poivre noir, légères notes de vanille, tanins elégants, longs, tanins arrondis, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Wine and food pairing

Viandes rouges, Gibiers, Fromages

Serving temperature

16° - 18°

Aging potential

De 2022 à 2052

Allergens

Aucun allergène identifié